domingo, 7 de noviembre de 2010

Besos de Moza Decorados


Novedosos besos de moza decorados para cualquier ocasión.

viernes, 15 de octubre de 2010

Barbie Girl


Torta de sabor a naranja con chips de chocolate, cubierte con fondant sabor a naranja. accesorios en pasta de goma, muñeca en cerámica y castillo en tecnopor.

Rinde: 50 porciones

jueves, 26 de agosto de 2010

FOTO TORTAS


Novedosas tortas en la cual podrás colocar tus fotos favoritas impresas en papel de arroz (comestible).

miércoles, 25 de agosto de 2010

Bizcocho de Mandarina

Ingredientes:
-4 mandarinas
-2 tazas de azúcar
-2 huevos
-1/3 taza de aceite
-1 cucharadita de vainilla
-3 tazas de harina preparada

Preparación:
Licúe las mandarinas con cáscara, previamente saque las pepas, el azúcar, aceite, huevos y la esencia de vainilla hasta obtener una crema sin grumos y que la azúcar se haya disuelto.
Ponga la crema en un recipiente y añadir la harina. Mezcle todo bien con una espatula y en forma envolvente. Poner en una quequera No.24, y lleve al horno moderado por 50 a 60 minutos.

viernes, 9 de julio de 2010

Lila


Torta cubierta con masa elástica sabor a naranja. Flores y mariposas hechas en azúcar.Keke de naranja con miel de chancaca. Rinde 30 porciones.


miércoles, 7 de julio de 2010

CREMA DE ALMENDRAS

Deliciosa Crema sirve para bañar un queque de 20cm de diámetro.

Ingredientes:
100 gramos de margarina
200 gramos de azúcar impalpable (llamada también azúcar finita o en polvo)
3 yemas
1 cucharadita de jugo de limón
1 copita de jerez u oporto
100 gramos de almendras peladas y tostadas
1/4 cucharadita de esencia de almendra

Preparación:
1.-Bata la margarina con el azúcar
2.-Agregue las 3 yemas y continúe batiendo
3.-Incorpore el jerez u oporto y luego el jugo de limón y la esencia de almendra.Batir
4. Bañe el queque con la cubierte de almendras
5.Decore con las almendras

martes, 6 de julio de 2010

CUMPLEAÑOS


Torta de 3 níveles, forrada con fondant, flores hechas íntegramente en azúcar, perlas y mariposas en pasta de goma. Bizcocho de yogourt natural con frutos secos.




Rinde: 120 porciones

viernes, 21 de mayo de 2010

Crazy Cake o Torta Loca


Conocida también como Topsy Turvy Cake. Torta de 3 niveles, cubierta con masa elástica con sabor a almendras, accesorios en pasta de goma, máscara hecha integramente en azúcar (pastillaje).

Rinde: 75 porciones

domingo, 25 de abril de 2010

Día de la Madre II



Torta en forma de corazón, keke inglés o de yogourt de vainilla francesas con chispas de chocolate, forrada con masa con sabor a almendras y flores hechas de azúcar.
Color melón con perla.
Rinde 15 porciones

Día de la Madre



Torta en forma de corazón. Keke inglés o Yogourt de vainilla francesa con chispas de chocolate, forrada con pasta con sabor a almendras. Flores y follaje hechos integramente de azùcar. Presentada en una caja de color blanco con moño en cinta de agua.
Color Blanco con rosa concho de vino.
Rinde: 15 porciones

viernes, 26 de marzo de 2010

Elementor


Para los niños más grandes hemos diseñado una torta especial para ellos; Elementor Acero. Delicioso bizcocho de yogourt de Vanilla Francesa con chispas de chocolote, cubierto con buttercream y forrado con fondant sabor a naranja. Rayos color plata y dorados en pastillaje. Si tienes a Elementor como juguete puedes usarlo para decorar tu torta, como lo hizo nuestro amiguito Mauricio.

Torta de 2 niveles rinde : 100 porciones

miércoles, 24 de marzo de 2010

60 AÑOS


Torta de celebración de 60 años. Bizcocho de leche condensada y frutas secas, forrada con fondant de leche condensada. Flores de azúcar.

Rinde 70 porciones

viernes, 19 de marzo de 2010

DOKI


Y ahora para los niños aquí está la torta con la mascota de Discovery Kids; DOKI. Delicioso bizcocho de yogourt de vainilla francesa con chispas de chocolate, cubierta con fondant sabor a naranja, accesorios en pasta de goma, grass y bordes en buttercream, muñeco puede ser de azúcar o de cerámica. La torta es presentada sobre una base con bobos.
Torta rectangular.Rinde: 75 porciones.



miércoles, 3 de marzo de 2010

Ariel


Hermosa torta de Ariel La Sirenita. Cubierta con Masa Elástica, accesorios en pasta de goma y glace. Bizcocho de Naranja con miel de chancaca y frutas secas.

Rinde 50 porciones


martes, 2 de marzo de 2010

Flores de Azúcar



Preciosas flores de azúcar para resaltar tu torta y darle un toque distinto. En este bouquet destacan Rosa Reyna, Campanula, y Jazmines.






miércoles, 24 de febrero de 2010

Barbie



Torta especial para la princesita de la casa. Elaborada en naranja con miel de chancaca, cubierta con fondant sabor a naranja. La muñeca puede ser en azúcar o en cerámica, flores, mariposas y nombre en pasta de goma, grass en glace.
Porciones: 40



martes, 23 de febrero de 2010

Fresita


Fino bizcocho de yogourt natural con vainilla, rellena con buttercream y dulce de leche, forrada con fondant con sabor a almendras o naranja. La casa de la fresita tambien es una torta y esta forrada con fondant y decorada con pasta de goma Esta torta rinde 50 porciones.